先日徳島に住んでる友達が送ってくれた、徳島ラーメン東大を食べました!
それが上の写真です。
ネギとか肉とか、卵とか用意しなかったから具なしでした(笑)
まぁ、麺とスープの味が直接味わえてよかったです
で、肝心のお味!
スープが本当においしいです!
こってりして胃もたれするくらいかと思ってたんですが、意外とあっさり。でも甘辛く深いお味です。
麺は細めですね。
友達といただいたら3人前がすぐなくなっちゃいました…
ちゃんと具とか入れて食べたいなと楽天で探してたら発見。
今や地方のお店もネットで全国区になるんですね～すごい！
そういえば、徳島の実店舗はすごい行列らしいです。
食べにいきたいな～並ぶのはイヤだけど
。
2010年3月30日（火）
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